Fig har mange navne - fig, vinbær, fikentræ. Der vokser et træ, der giver velsmagende og duftende frugter i lande med varmt klima. Transport af frugt er problematisk, da de hurtigt forværres, så det er ret vanskeligt at finde dem til salg. Men hvis du har mulighed for at nyde den saftige figenmasse, skal du helt sikkert udnytte dette, da frugt er en kilde til unikke stoffer, der har en positiv effekt på kroppen.
Nyttige egenskaber ved figner og kontraindikationer til brug
Fignentræets frugt kan variere i størrelse fra valnød til æble. Hudfarven varierer fra gul til lilla, og kødet har tendens til at have en dyb, dyb lyserød nuance. Høsttid er sensommeren - det tidlige efterår. Når du vælger frugt, skal du være opmærksom, så de ikke har revner, buler og andre deformationer. Hvis der kommer en behagelig lugt fra frugten, der straks tiltrækker opmærksomhed, betyder det, at frugterne blev høstet ganske for nylig, og transporten tog ikke meget tid. De mest saftige og aromatiske - friske figner. De gavnlige egenskaber ved frugten er mange:
- hurtigt tilfredsstiller sult;
- forfrisker
- udfører funktioner som et antidepressivt middel
- er et antipyretisk middel;
- eliminerer manglen på kalium og jern;
- genopfylder reserver af vitaminer og mineraler
- indeholder en masse kostfibre;
- sænker niveauet af kolesterol i blodet
- har en mild afføringsmiddel og vanddrivende virkning
- ekstern påføring af papirmassen fremmer hudens helbredelse
- Tynder blodet og beskytter mod dannelsen af blodpropper.
Tørrede figner, hvis gavnlige egenskaber næsten fuldstændigt bevares efter forarbejdning, kan erstatte slik, så de er ofte inkluderet i kostvaner. Du skal bare huske, at tørrede frugter indeholder meget kalorier - ca. 215 kalorier pr. 100 g.
Der er næsten ingen kontraindikationer for brugen af figenfrugter, kun dem, der lider af diabetes mellitus eller har gigt, skal behandles med forsigtighed. Inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen kræver konsultation med en læge.
Hvorfor du har brug for at spise figner
Figner er ikke kun et vitamin- og mineralkompleks af naturlig oprindelse, men også en fremragende tonic. Frugterne tilfredsstiller hurtigt sult, genopretter styrke og forårsager ikke tørst. De normaliserer også arbejdet i alle indre organer, især mave, nyrer og lever. Under ondt i halsen blandes figner med varm mælk - dette lindrer ondt i halsen og lindrer betændelse. Selv børn rådes til at give figner i stedet for piller som antipyretisk middel. De gavnlige egenskaber for mænd er de samme som for kvinder, med den eneste forskel, at figner kompenserer for kaliummangel, og dette er forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme (hjerteanfald og slagtilfælde), hvor mænd lider mere end det mere retfærdige køn.
Figner under graviditet
Blivende mødre, selv i graviditetsplanlægningsfasen, bør inkludere figner i deres kost (selvfølgelig, hvis der ikke er individuel intolerance eller allergiske reaktioner). Frugten er rig på B-vitaminer, folinsyre. Når de bærer et barn, møder kvinder ofte forstoppelse - figner hjælper med at klare dem på grund af en mild afføringseffekt. Det beskytter også mod forkølelse, ondt i halsen, hoste. Igen hjælper tørrede eller friske figner med at klare trang til slik. Nyttige egenskaber til vægttab vil være nyttige under graviditeten - selv et lille stykke frugt kan forårsage en hurtig følelse af fylde, så det bliver lettere for en kvinde, der er i stand til at kontrollere sin vægt.
Når du køber friske figner, skal du huske, at de har en maksimal holdbarhed på 3-5 dage, så prøv at spise dem med det samme. Hvis det ikke er muligt at spise friske frugter, skal du udskifte dem med tørrede figner eller figenstop.
