Mango betragtes som kongen af frugter. Det har en rig og usædvanlig rig smag. Frugten indeholder mange næringsstoffer og vitaminer, der absorberes af den menneskelige krop. Vi husker alle om de vidunderlige juice i dåser, der bekymrede os i barndommen med deres lyse etiketter. Så var disse knappe varer, i dag har vi muligheden for at købe mango i hvert større supermarked
En moden mango har en rød hud med en orange side, som en brunbrun. Desværre bringes mango langt væk fra os, og derfor høstes de umodne. I lyset af denne kendsgerning tilbyder butikker meget ofte grønne frugter, og folk, der ikke ved hvad frugten skal være, køber umodne frugter. Vær derfor forsigtig, når du vælger. Undersøg ikke kun huden, men smag også frugten ved berøring. En god frugt skal have en fast og fast hud, og kødet nedenunder skal være blødt
Når du har købt frugt, bliver spørgsmålet, hvordan man klipper og spiser en mango, fordi frugten er mere end almindelig for os. I denne henseende er der flere muligheder, der giver dig mulighed for nemt og hurtigt at skære en mango.
Den første mulighed er enkel og praktisk, så du kan spise frugten lige fra benet:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 1. Tag en mango, del den traditionelt i tre dele på tværs.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 niveau1 lfo1 "> 2. Fjern skindet fra to tredjedele af frugten ved hjælp af en skarp kniv. For at gøre dette skal du tage en skarp kniv og skære skallen i to cirkler omkring frugten og i tværgående striber på tværs fra frugtens røv. Lad bunden være i huden for faciliteter.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 3. Begynd nu at skrælle af huden, hvis frugten er moden, vil den let falde bagud.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 4. Derefter kan du spise mangoen lige fra knoglen eller skære den i tynde skiver og servere den sådan.
Den anden mulighed er mere dekorativ og passende til et festligt bord:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 1. Tag en mango og skær den i længderetningen i tre stykker. Husk, at en mango har en flad og aflang grop, så du skal skære frugten, så pit bliver inde i den midterste del.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 2. Siderne kan skives meget let. For at gøre dette skal du placere halvdelen i håndfladen og foretage langsgående og tværgående snit med en skarp kniv. Lad huden være intakt, men skær kødet så lavt som muligt.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 niveau1 lfo2 "> 3. Tag nu halvdelene ved kanterne og vend dem ud, så halvcirkelbuerne. Derefter bliver papirmassen en slags" pindsvin ", og firkanterne kan skæres omhyggeligt med en kniv.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 4. I midten skrælles og skæres kødet ud af gropen.
Som du kan se, er alt ikke så svært, det vigtigste er at vælge en moden frugt, og du vil finde ud af, hvordan du skærer den. Nyd dit måltid.
