Mange husmødre bager åbne tærter med bær, marmelade, marmelade og lægger blot fyldet på toppen. Disse kager er søde, men ikke alt for appetitlige i udseendet. For at få skålen til at se smuk ud, skal du dekorere toppen af marmeladen med et mønster eller et gitter lavet af gærdej. Vi vil fortælle dig, hvordan du dekorerer en kage ved hjælp af enkle løsninger, vi viser enkle eksempler på spiselig indretning.
Der er mange ideer til, hvordan man dekorerer en gærdejkage med striber, en rist, en fletning eller udsmykkede mønstre ovenpå. Knive, teskefulde og spiseskefulde med gafler, cookie cutters, fantasy vil komme til at hjælpe værtinden. Det er bedre at starte eksperimenter med dekorering af søde kager med enkle teknikker, der gradvist komplicerer vævningselementerne.
7 ideer til, hvordan man dekorerer en kage med smukke mønstre
For at lave mønstre på en sød påfyldning skal du efterlade lidt dej til dekoration. Først spredes marmelade, eller bær lægges ud, derefter væves, skåret figurer ud.
1. Hvis der ikke er nogen dej tilbage efter kagens dannelse, kan du dekorere dens kanter ved at skabe mange mønstre med en teskefuld, gaffel, fingre. Påfør strimler med tænder med en gaffel, først i den ene retning, derefter i den anden retning og dann "kryds". Med skeer i forskellige størrelser, "tegn" buer, afrundinger og krøller. Fingre danner eller klemmer bølgede kanter, lav buler.
2. Mange husmødre foretrækker rister lavet af rullede dejstrimler. Du kan lave et sådant mønster på bagning på bare 5 minutter.
3. En populær indretningsmulighed er at væve alle slags fletninger langs kanten i en spiral med et gitter. Fletninger kan laves af tråde, tynde strimler eller dejskrot.
4. En nem måde at dekorere på er at bruge cookie cutters. Det tager to dele af testen for det originale design. Først ruller vi bundlaget ud, danner siderne og lægger bærpåfyldningen. Derefter ruller vi det andet lag ud med en rullestift, skærer eventuelle figurer ud med forme. Vi spreder mønsteret fra kanterne til midten, bager ved den ønskede temperatur.
5. En anden idé med forme er at lave originale udskæringer på det øverste lag af dejen, der bruges til at dække påfyldningen. Med flere former kan du oprette et mønster med stjerner, blomster eller sommerfugle ved at placere udskæringerne hvor som helst.
6. Har du ikke lyst til at rode rundt med dekorationen? Du kan simpelthen skære strimler fra resterne af dejen, arrangere dem på en kaotisk måde, vride dem i spiraler eller bølgede streger.
7. Hvis der hjemme er specielle enheder til krøllet skæring - det er op til det lille. Det er kun at fantasere med udfyldninger og tegninger og skabe ægte mesterværker til misundelse for alle venner.
Eksempler på, hvordan man dekorerer en kage med dej
Nedenfor er mulighederne for det smukke design af tærter og tærter. Du kan gentage mønstrene til en start, og hvis du har en god fantasi, skal du selv finde på noget originalt.
