Hvis du leder efter en rigtig velsmagende medicin, så er skat noget for dig. Der er allerede skrevet mange materialer om fordelene ved honning, men det er simpelthen umuligt ikke at gentage, at honning er ekstremt nyttig!
Historisk set blev honning betragtet som en ekstrem sund delikatesse og med god grund. Ud over sukker indeholder den en stor mængde vitaminer og mineraler, der er gavnlige for menneskekroppen, så honning er en yderst nyttig delikatesse.
Hvad er brugen af honning?
Honning er nyttig til forkølelse og betændelse, da det er et naturligt antiseptisk middel. På grund af denne egenskab er den endda blevet brugt til at helbrede inficerede sår. De antimikrobielle egenskaber ved honning hjælper også med angina og andre lignende sygdomme. I Rusland blev honning rådgivet ikke kun til forkølelse, men også til anæmi, udmattelse og overanstrengelse. Honning har en positiv effekt på fordøjelsen, beroliger nervesystemet og forbedrer immuniteten. Det er vigtigt at huske, at honning indsamlet af bier i forskellige farver har hele spektret af ovenstående egenskaber, men afhængigt af sammensætningen af honningen manifesterer de sig i varierende grad. For eksempel indeholder boghvedehonning mest jern sammenlignet med andre typer honning, hvilket betyder, at boghvedehonning er den bedste til at hjælpe med anæmi. Acacia honning er især værdsat for sin mangel på allergi. Melilot og kastanjehonning anbefales til forbedring af blodforsyningen. Vi spiser traditionelt lindenhonning mod forkølelse for at svede hurtigere.
Hvordan bruges honning?
Det er godt at drikke te med honning, og i pandekageuge er det værd at spise pandekager med honning. Hvis du har problemer med halsen eller munden, skal du holde en teskefuld honning i munden. Du kan tilføje honning til te eller mælk. I sidstnævnte tilfælde letter det perfekt at falde i søvn.
Honning bruges også i masker til hud- og kropspleje, hår.
Det er vigtigt ikke at glemme, at du som ethvert andet sundt produkt ikke skal spise for meget honning.
