Den moderne fødevareindustri tilbyder en række hurtige bid. Nogle af dem er helt sikre, mens andre kan fremkalde fedme eller andre sygdomme.
Mange mennesker, der ved om farerne ved chips og kiks, kan ikke desto mindre ikke stoppe med at fortsætte med at forbruge disse produkter i forholdsvis store mængder.
Nogle af os kan i vores fritid fra arbejde og husarbejde ligge foran tv'et og se vores yndlingsserie eller tv-show. Men få mennesker kan lyve roligt på samme tid, de fleste har brug for noget for at tygge eller knase noget. Derfor, når jeg vender hjem, tager vi sammen med de nødvendige produkter en pakke chips eller kiks. Vanen med at spise foran tv'et, udviklet i flere måneder, påvirker sundhedstilstanden, og brugen af chips, snacks og kiks forværrer kun situationen.
I processen med at tilberede sådanne snacks anvendes der en hel del vegetabilsk olie, som ikke ændres efter hver portion, hvilket betyder, at en vis mængde kræftfremkaldende stoffer kommer ind i maden. Som et resultat af sådan madlavning bliver produktet ikke kun skadeligt, men også farligt, da mange unødvendige fedtstoffer og forskellige kemiske forbindelser sætter sig i olien.
For at give parabolen smag og aroma tilføjer producenten mange forskellige farvestoffer og smagsstoffer, et af de mest skadelige stoffer er mononatriumglutamat, hvilket er vanedannende og provokerer os til at spise mere og mere af sådan mad.
Under tilberedningen af chips, snacks og kiks anvendes en stor mængde salt, hvis overskud har en ekstremt negativ effekt på kroppens tilstand som helhed. Salt fremkalder væskeretention ved at forstyrre balancen mellem vand og salt, hvilket forårsager hævelse og bremser stofskiftet. Ved regelmæssig brug af sådan mad kan en person udvikle fedme, problemer med det kardiovaskulære system, og hypertension vil udvikle sig.
Naturligvis vil ikke hyppig og moderat brug af sådanne produkter ikke forårsage stor sundhedsskade, men når man spiser en lille portion, bemærker en person ikke, at han over tid har brug for mere og mere forbudt mad.
