Passionsfrugt er en sund eksotisk frugt. Brasilien betragtes som sit hjemland, men i dag dyrkes passionfruit også i Australien og Afrika. Frugterne er kendetegnet ved deres specifikke smag og usædvanlige udseende.
Passionsfrugt - eksotisk frugt
Passionsfrugt er en eksotisk frugt af en tropisk liana. Denne type vinstokke kaldes passionflower. Passionsfrugt i udseende minder noget om en kæmpe blomme. Frugter er gule eller lilla i farve og når 6 til 12 cm i længden. Der er op til 400 sorter af passionsfrugter rundt om i verden, så eksotiske frugter kan variere meget i udseende og smag. Nogle frugtsorter kan spises hele, men der er også dem, hvor kun papirmassen er spiselig, og huden er giftig.
Passionsfrugt dyrkes hovedsageligt til juice. Frugter forkæler hurtigt, så der er vanskeligheder med at transportere, og i hylderne i butikker kan du se tropiske frugter af de mest "modne" sorter.
Der er frisk frugt til salg såvel som dåse eller frosne. Frisk passionfruit er den sundeste. Alle vitaminer opbevares i den. Frugten skæres i halve, og papirmassen spises med en ske. Der er mange små frø i papirmassen, eller som de også kaldes frø. De er spiselige og meget sunde. Frøene indeholder æteriske olier og aminosyrer.
Passionsfrugt har en sød og sur smag. Nogle sorter kan kaldes sukkerholdig sød. Frugtmasse tilsættes til frugtdesserter, drikkevarer, der fremstilles juice.
Fordelene ved passionfruit
Passionsfrugt kaldes "vitaminbombe". Frugterne indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler. Skræl er rig på fiber. Pulpen indeholder en masse C-vitamin, kalium, zink, jern, kobber. Den indeholder fluor, klor, mangan, svovl, magnesium, calcium, natrium og fosfor. Samtidig er produktets kalorieindhold kun 70 Kcal pr. 100 g. Passionsfrugt kan spises af folk, der følger figuren og ikke ønsker at gå op i vægt.
Det høje indhold af C-vitamin i frugter hjælper med at øge immuniteten, når den indtages. Passionsfrugter er nyttige i den kolde årstid for at øge kroppens modstand mod forkølelse. Du kan tilføje en lille mængde tørret frugt til din te.
Passionsfrugter sænker med regelmæssig anvendelse koncentrationen af kolesterol i blodet og renser også blodkarrene. Frugter er gode for hjertet. Frisk produkt anbefales til dem, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen. Passionsfrugt renser forsigtigt tarmene, har en mild afførende virkning.
Frugterne er nyttige for mennesker, der har problemer med urinvejene. De forbedrer metaboliske processer, fjerner toksiner, har antimikrobielle egenskaber. Passionsfrugt betragtes som et produkt, der skal indtages for at forhindre udvikling af kræft. Frisk frugt anbefales til gigt, bronkialastma. Passionsfrugt i te og varme ikke-alkoholiske cocktails lindrer feber.
Eksotiske frugter klarer sig godt, øger blodtrykket let. De kaldes naturlige antidepressiva. At spise passionfruit forbedrer appetitten og hjælper med at hæve humøret.
Anvendelse i kosmetologi
Passionsfrugt er ikke kun et velsmagende og sundt produkt, men også et råmateriale til produktion af kosmetik. Tropisk frugtolie er en del af effektive masker, hudcremer samt shampoo, brusegeler. Det har regenererende, milde antiinflammatoriske egenskaber. I koncentreret form påføres det huden i nærvær af eksem, irriterede og flakede områder. Passionsfrugtolie godt nærer de øvre og dybere lag af dermis. Derhjemme kan du lave masker tilsat tropisk frugtmasse. Nærende formuleringer giver hud og hår glans og fugter.
Kontraindikationer til brug
På trods af at passionfrugt betragtes som en af de mest nyttige frugter, er der stadig kontraindikationer for brugen. Frugt anbefales ikke til individuel intolerance. Hvis der efter brug af dem vises udslæt, hævelse, rødme på huden, skal du opgive produktet et stykke tid eller prøve det i en anden form. Hermetisk frugt er ofte allergisk.
Passionsfrugt anbefales ikke til børn under 3 år. Graviditet er ikke en kontraindikation at bruge. Passionsfrugt er meget nyttigt for forventede mødre, da immunforsvaret i denne periode svækkes, og kroppen har brug for en fuld og varieret diæt og mad, der er rig på vitaminer.
Når du spiser passionsfrugt, skal du overholde foranstaltningen. Det er ret nok at spise 100 gram papirmasse flere gange om ugen. Inden man spiser, skal frugterne vaskes godt og skrælles. Skallen af de fleste sorter betragtes som giftig og kan være skadelig for kroppen. For at øge frugtens opbevaringstid behandles den desuden med specielle kemiske opløsninger.
