Ris bruges til at tilberede side retter til hovedretter, smuldrende og tyk mælkegrød, budding, gryderetter og pilaf. Det absorberes perfekt af den menneskelige krop. Den indeholder stivelse, protein, vitaminer, mineraler og fiber. For at gøre en risret velsmagende og smuldrende, skal den være ordentligt forberedt til madlavning.
Instruktioner
Trin 1
For at skylle rund ris skal du først suge den i varmt vand i 15-20 minutter og derefter skylle den i koldt vand. For at gøre dette, hæld risen i en beholder, fyld den med koldt, bland grundigt og dræn det mudrede vand. Gentag proceduren, indtil vandet er klart.
Trin 2
Lang ris behøver ikke at blive gennemblødt inden skylning. Hæld bare risen i en beholder, fyld den med koldt vand, bland grundigt, gnid den forsigtigt mellem dine hænder og dræn det mudrede vand. Gentag proceduren, indtil vandet er klart. Efter skylning skal du tørre risen på et papirhåndklæde.
