Mysli er en ideel afbalanceret morgenmad bestående af korn, forskellige frugter og nødder. Sådan mad giver kroppen energi og har en gavnlig virkning på fordøjelsen. Det er også et lækkert produkt, der ikke behøver at koges og let kan kombineres med andre ingredienser.
Hvad er müsli
Mysli findes i forskellige typer med forskellige ingredienser og tilberedningsmetoder. Det mest nyttige er rå müsli, dvs. kogt uden varmebehandling. De består af tørrede frugter, nødder og rullede flager. De fleste er fri for konserveringsmidler, sødestoffer eller farver.
Der er også bagt mysli, som blandes med honning, naturlig juice eller olier og bages i kort tid. Et sådant produkt smager selvfølgelig bedre, men det har flere kalorier og er ikke egnet til dem, der begrænser sukkerforbruget.
Der er også müslibarer, der er fyldt med forskellige sødestoffer, herunder chokolade, og en række konserveringsmidler. Dette produkt er ikke gavnligt for kroppen og anbefales ikke af ernæringseksperter og sundhedsforkæmpere, hverken som morgenmad eller som en snack.
Regler for brug af müsli
Mysli er beregnet til at indtages til morgenmad eller som en eftermiddagsmatbit, da den ikke er lav i kalorier og ikke indeholder protein. Men den indeholder meget fiber, vitaminer, mineraler og komplekse kulhydrater, der omdannes til energi i løbet af dagen. Takket være denne sammensætning har mysli en gavnlig effekt på fordøjelsen og får dig til at føle dig mæt i lang tid.
Mysli kan f.eks. Spises rå med te eller kaffe. Dog fordøjes de bedst og absorberes af kroppen, hvis de let blødgøres med en slags væske. For dem, der ønsker at tabe sig, er det bedst at dampe müslien med varmt kogt vand. For resten, inklusive børn, er varm mælk perfekt.
Müsli passer også godt sammen med naturlig frisk yoghurt, yoghurt og endda kefir. I dette tilfælde kommer gavnlige mælkesyrebakterier også ind i tarmen. Men ernæringseksperter anbefaler ikke at bruge et sådant produkt med juice, da det indeholder meget sukker. I ekstreme tilfælde kan du kun drikke dem med naturlig friskpresset juice. På samme tid er det bedre at spise müsli uden yderligere sødestoffer.
Hvordan man laver müsli selv
Du kan selv tilberede en sådan sund morgenmad. For at gøre dette er det nok at blande naturlig havregryn, tilsæt lidt græskarfrø, forskellige nødder, enhver frugt eller tørret frugt. Damp det derefter med varmt mejeriprodukt eller almindeligt kogt vand. Det er bedst at bruge naturlig honning som sødemiddel.
