Majroe er en af de ældste dyrkede planter og et vigtigt fødevareprodukt i det gamle Rusland. I det 18. århundrede i vores land blev det fortrængt af kartofler, og i dag ses det sjældent på borde. Men majroe indeholder en masse vitaminer og næringsstoffer, er meget let at tilberede og kan bruges i mad i absolut enhver form.
Instruktioner
Trin 1
Lav en dampet majroe. Dette er den enkleste og ældste metode til at forberede dette produkt, der stammer fra det gamle Rusland. Derefter blev majroe skrællet, skåret i terninger, lagt i en gryde, hældt med lidt vand og anbragt i en stadig varm ovn uden ild. To timer senere blev de færdige majroe taget ud og serveret med smør og groft salt. Du kan tilberede det på en lignende måde i dag, kun denne gang i en dobbeltkedel. Og du kan servere dampede majroe med bacon og forskellige syltede agurker.
Trin 2
Bage majroe i ovnen. For at gøre dette skal du skrælle det og skære i små stykker, salt, krydre med smør og lidt fløde. Anbring derefter i en forvarmet ovn og bag, indtil den er blød. Eller bage majroe med æbler og timian og glem ikke at dryppe med vegetabilsk olie og salt. Når det er bagt, viser dette produkt sig at være ikke mindre velsmagende, især hvis du drys den færdige majroe med frisk dild. I denne form kan næb serveres som en uafhængig skål eller som en side skål til kød eller fisk.
Trin 3
Steg majroe i en stegepande. I sin smag og konsistens ligner dette produkt meget kartofler, så du kan lave mad og spise det på samme måde. Majroe bliver meget velsmagende, hvis du steger den, indtil den er gyldenbrun og blød i solsikkeolie.
Trin 4
Lav salater af majroe, fordi det passer godt til andre grøntsager: urter, agurker, radiser eller f.eks. Paprika. Desuden er det bedre at fremstille salater af rå majroe. På grund af det faktum, at den ikke har en udtalt smag, kan enhver dressing bruges til at lave majroe salat. Derudover er majroe et produkt med lavt kalorieindhold, så det vil ikke skade din figur, men på samme tid vil det berige kroppen med en stor mængde C-vitamin, B-vitaminer og mange mineraler.
