Mandarin er et af symbolerne på ferien, smagen af lyse nytårsfølelser. Det smager godt og øger dit humør mærkbart. Derudover er mandarin ekstremt sund.
Mandarin sammensætning
Mandarin indeholder vitamin C, ligesom mange citrusfrugter. Derudover indeholder den:
- vitamin D;
- vitamin K;
- B-vitaminer
- vitamin A
- vitamin R.
De gavnlige egenskaber ved citrus bestemmes også af indholdet:
- folsyre og beta-carotensyrer
- kalium
- magnesium;
- kalk;
- natrium;
- fosfor
- jern.
Skræl og skræl af citrus indeholder phytoncider. Æteriske olier og pigmenter af mandariner bestemmer deres specifikke egenskaber.
Fordelene ved mandarin
Mandariner anvendes i vid udstrækning til behandling af sygdomme i mave-tarmkanalen, åndedrætssystemet, det kardiovaskulære system. Mandarinskal hjælper med kvalme. Ved andre fordøjelsesforstyrrelser har mandarinsaft, der er drukket på tom mave, en god effekt. Saften af disse frugter bruges også til diætformål. Mandariner har tendens til at forbedre metaboliske processer i kroppen, er en kilde til vitaminer, der er nødvendige for kroppen. De kan også øge appetitten.
Takket være phytoncider i deres sammensætning har mandariner en antimikrobiel virkning. Dette er grunden til, at de ofte bruges til behandling af luftvejsinfektioner. Tinktur af citrusskal hjælper med at flyde slim og fjerne det fra de øvre luftveje. Til behandling af bronkitis og astma anvendes mandarinskal. Effekten i dette tilfælde udvikler sig takket være æteriske olier i skrælen. De samme olier giver mandariner deres mindeværdige duft. Det har en positiv effekt på centralnervesystemet ved at løfte dit humør.
Mandariner kan bruges til hæmostatisk handling ved dysenteri og blødning. Deres mineralsammensætning bestemmer antiødemeffekten. Mandariner bruges også til svampeinfektioner i hud og negle. Gnidning af skind eller skræl af mandariner hjælper med at dræbe svampe på grund af phytoncider.
For diabetikere er et afkog af mandarinskal nyttigt. Det sænker blodsukkerniveauet markant. Mandariner har anti-sclerotiske og hypotensive virkninger. Denne egenskab er nyttig for patienter med essentiel hypertension eller med et symptom på arteriel hypertension.
Tørret mandarinskal har en beroligende virkning. Frisk frugt hjælper med at sænke en persons kropstemperatur.
Der skal udvises forsigtighed med at bruge mandariner til patienter med sår og hyperacid gastritis, allergiske reaktioner på citruskomponenter. Der er ingen andre alvorlige kontraindikationer for at spise solrig frugt.