Nødder er et meget nærende og sundt produkt, der passer godt til mange retter. De kan tilsættes kød og grøntsager, saucer, supper og bagværk og kan bruges til at dekorere desserter og frugtsalater. Nå, nødderne selv er usædvanligt velsmagende.
Instruktioner
Trin 1
Mandel
Lækre og nærende. Mandler bruges i vid udstrækning i bagværk. Det indeholder meget vitamin E. Derudover hjælper mandler med at sænke kolesterolniveauer og er nyttige til hypertension.
Trin 2
Cashew
En af de bedste nødder, cashewnødder er ikke kun rige på planteproteiner og kulhydrater, men indeholder også vitamin A, B og jern. Disse nødder hjælper med at styrke immunforsvaret og normalisere kolesterolniveauer.
Trin 3
Hasselnød
En meget populær møtrik, der passer godt til mange retter, herunder andre nødder. Det er rig på vegetabilsk protein, og brugen af hasselnødder er også god til at rense leveren.
Trin 4
Valnød
En anden velkendt møtrik, der ofte bruges til madlavning. Valnød indeholder et helt kompleks af biologisk aktive stoffer, der har en positiv effekt på hjernens blodkar.
Trin 5
Pistacienødder
Næringsrig møtrik rig på vegetabilske proteiner, kulhydrater og også indeholdende vitaminer. En af dens åbenlyse fordele er, at skallen pålideligt beskytter pistacienødder mod skadelige urenheder og tilsætningsstoffer.
Trin 6
Macadamia
Det betragtes som den dyreste møtrik i verden. Makadamianødder er sunde på grund af indholdet af vitamin B1, B7, K, og de indeholder også en masse vegetabilske fedtstoffer. Det er en nærende møtrik, der anbefales til angina og er indiceret til gigt.
Trin 7
Jordnød
Ikke kun sund og nærende, men også meget velsmagende møtrik, der spises og steges som en uafhængig skål. Jordnøddesmør er en populær dessert over hele verden. Jordnødder indeholder en vis mængde vitaminer samt sporstoffer - jern, calcium og kalium.
Trin 8
pinjekerne
En af de mest lækre og sunde nødder, den indeholder en masse vegetabilsk protein og vitaminerne PP og B. Gruppen hjælper med colitis og fordøjelsesbesvær. Også nyttig til forkølelse.
Trin 9
Pecan
Formen på den skrællede valnød ligner en valnød, men den har en blødere og mere behagelig smag. Pekannødder bruges i vid udstrækning i bagværk og desserter. Den indeholder en stor mængde E-vitamin samt mangan, som er gavnligt til forebyggelse af diabetes og skjoldbruskkirtelsygdomme.
Trin 10
Brasiliansk møtrik
En ret eksotisk møtrik for os, der bruges som tilsætningsstof til kød- og grøntsagsretter. At spise paranødder hjælper med at normalisere blodsukkerniveauet og styrke immuniteten.
