Sunde spisefortalere, ernæringseksperter, atleter og bare mennesker, der overvåger deres helbred, ved, at spise før sengetid kan være både en ven og en fjende. Et korrekt valgt aftenmåltid forbedrer søvnkvaliteten og normaliserer metaboliske processer, og junkfood om natten vil føre til overvægt og sundhedsproblemer.
Mad er den vigtigste faktor i søvnkvaliteten. Derfor er det værd at være meget opmærksom på aftenmåltidet og vælge de retter og produkter, der ikke bidrager til ophobning af overvægt, men til sund søvn og genoprettelse af kroppen.
Hvad kan du spise om natten med sundhedsmæssige fordele?
- Friske kirsebær er rige på melatonin, et stof der direkte påvirker søvnkvaliteten. Melatonin er den aktive ingrediens i mange sovepiller samt lægemidler til normalisering af menneskelige døgnrytmer. Et glas friskpresset kirsebærjuice om aftenen er en garanti for en sund og sund søvn.
- Tryptofanrige fødevarer øger niveauet af serotonin, et lysthormon, der forbedrer søvn betydeligt og også har en gavnlig effekt på appetitten og den generelle psyko-følelsesmæssige tilstand hos en person. Tryptophan findes i sojabønner, kalkun, græskarfrø, æg og mælk.
- Avocado og grønne grøntsager er rige på magnesium. Magnesium er et essentielt stof, der påvirker søvnvarigheden og evnen til at vågne op let. Hvis du regelmæssigt spiser grøntsager, der indeholder magnesium inden sengetid, vil du glemme søvnløshed og træthed om morgenen.
- Uden at skade figuren inden du går i seng, kan du snack på fedtfattige mejeriprodukter, fuldkornsbrød, friske grøntsager. En lille mængde nødder og tørrede frugter er tilladt, men det er altid værd at huske, at nødder indeholder meget fedt og ikke bør bruges for meget.
Hvad anbefales ikke at spise om aftenen?
- En af fjender ved sund søvn er kaffe og stærk te. Koffein toner nervesystemet og har en spændende effekt på kroppen. En kop kaffe om aftenen kan forstyrre søvn hele natten.
- Drik ikke alkohol om natten. Selv cocktails med lavt alkoholindhold eller øl er ikke det bedste valg for dem, der holder af deres helbred.
- Fed mad, bekvemmelighed og fabriksfremstillede slik er fjender for sund søvn. Sådan mad er svær at fordøje, og om natten arbejder kroppen og hviler ikke, fordøjer og optager en skadelig middag.
Glem heller ikke, at aftenmåltidet ikke bør være voluminøst. For meget mad før sengetid overbelaster maven, så den sene middag skal være lille.
