Blomkål er fyldt med sunde vitaminer og er utrolig velsmagende. Ideel til kartofler og enhver kornsideret.
Er det nødvendigt
- -560 gram blomkål
- -2 tsk olivenolie
- -1 tsk malet tørret rosmarin
- -1/8 - 1/4 tsk hakket rød peber
- -1/4 tsk salt
- -1 spsk hakket persille
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 300 grader.
Trin 2
Skyl blomkålen grundigt. Fordel hvert kålhoved i blomsterstande. Overfør dem til en skål og hæld grundigt med olivenolie. Røre rundt.
Trin 3
Drys blomkål med rosmarin, rød peber (valgfrit) og salt.
Trin 4
Overfør kålen til et bageplade. Steg i 20 minutter, vend fra tid til anden, indtil blomkålen er blød og lys gyldenbrun.
Trin 5
Serveres varm sammen med kartofler, ris eller gulasch. God appetit.
