Søde buketter kan bruges som dekoration til cupcakes og kager, som en uafhængig skål til te eller kaffe. De kan præsenteres som en gave. Denne skåls smag og udseende efterlader ingen ligeglade.
Er det nødvendigt
-
- 4 æg;
- 1 kop sukker
- 1 kop mel
- madfarve rød
- gul og grøn;
- 1 pakke søde sugerør.
Instruktioner
Trin 1
Ælt dejen. Bland 4 æg med 1 kop granuleret sukker og slå med en mixer, indtil volumenet stiger 2-3 gange, og sukkeret er helt opløst.
Trin 2
Hæld 1 kop sigtet mel i æg og sukker. Rør alt med en ske, indtil det er glat.
Trin 3
Del dejen i tre portioner, og læg den i tre forskellige beholdere. Tilsæt madfarve til hver del af dejen. Den resulterende dej er rød, gul og grøn.
Trin 4
Opvarm ovnen til 180 grader.
Trin 5
Smør et bageplade med vegetabilsk olie.
Trin 6
Anbring 3-5 portioner dej på en bageplade i en afstand fra hinanden med en teskefuld. Anbring bagepladen i ovnen.
Trin 7
Tag bomuldshandsker på, og fjern de bagte kronblade fra bagepladen. Sæt hvert kronblad straks rundt om et sødt halm og dann en blomst.
Bag alle kronblade og lav resten af roserne. Resultatet er en buket blomster.
Trin 8
Sæt den grønne dej på et ovalt bageplade. Klip det fast på halmen under blomsten to ad gangen. Disse er bladene.
Trin 9
Placer de færdige blomster i en lille vase eller kurv. Serveres med te, kaffe, kakao, mælk og andre drikkevarer.
