Praktisk og brugervenligt elektrisk vaffeljern er ikke kun velegnet til fremstilling af desserter. Her kan du lave lækre og interessante snacks til morgenmad, middag eller et festbord. Hver tager kun et par minutter at lave mad, og skålen viser sig at være smuk og sund.
Spørgsmålet om, hvad der kan tilberedes i et vaffeljern, bortset fra vafler, optager alle ejere af dette praktiske og billige køkkenudstyr. Der er 2 muligheder til salg - til at lave tynde sprøde ruller eller mere frodige belgiske firkanter. Der er også kombinerede gadgets med aftagelige paneler, de udvider kokkens muligheder betydeligt. På tallerkener med forskellige former kan du bage mini-pizzaer, tærter eller varme sandwicher, hurtigt lave en omelet og endda stege kød. Dog skal ejere af mindre avancerede elektriske vaffeljern ikke blive forstyrrede - alle disse delikatesser kan tilberedes uden problemer i det mest almindelige apparat med en type paneler. Den eneste advarsel er, at alle varme snacks vil have et karakteristisk "ternet" mønster. Men sådan et usædvanligt design vil kun tilføje charme til dem og vil ikke tillade dem at gå vild på det festlige bord.
Varmt kød forretter
Kødet i vaffeljernet viser sig at være saftigt med en appetitlig sprød skorpe. Oksesteaks er let slået, gnides med friskmalet peber og havmøl. Vaffeljernpladerne smøres let med lugtfri vegetabilsk olie. Kødet placeres på bundpladen og presses ned på toppen. Det er vigtigt at sikre, at bøffer ikke brænder eller forbliver bløde. De serveres varme, garneret med friske rosmarinkvis.
Hotdogs: original og velsmagende
Børnenes yndlingsdelikatesse er varme pølser bagt i en bolle. Opskriften kan ændres ved at erstatte brødet med dej og lave en hotdog i et elektrisk vaffeljern.
Bland kefir, et æg, sigtet mel, en knivspids salt i en separat beholder. Dejen skal ligne creme fraiche. Pølserne dyppes i blandingen en efter en og lægges på bundpladen på det elektriske vaffeljern. Lidt mere dej hældes oven på hvert stykke. Toppladen sænkes ned og presses let. Når dejen er helt bagt, lægges hotdogs ud på en varm plade og serveres med ketchup eller anden sauce.
Quesadilla
En meget enkel opskrift, der bruger færdige lag tyndt pitabrød. En plade placeres på vaffeljernets bundflade, fint hakkede tomater og revet ost placeres ovenpå. Alt lukkes med et andet lag og presses ned med et låg. Når lavashen er let brunet og osten smeltes, fjernes quesadillaen, skæres i 4 stykker og serveres varm. Forretten ledsages af færdiglavet eller hjemmelavet salsasauce og frisk kold creme fraiche.
Listen over velsmagende og sunde opskrifter til et vaffeljern slutter ikke der. Som en varm snack kan du lave en urteomelet, som bages og derefter rulles, skæres i stykker og spændes på tandstikkere. Lukkede mini-pizzaer med grøntsager, hakkede kyllingefilet, ost og andre ingredienser er også velsmagende. Sprøde salte vafler er nemme at lave. De rulles i rør og fyldes med en række fyld: ost blandet med hvidløg og mayonnaise, hakket kød, rejer og kogt ægpasta. Serveres varmt eller koldt, disse sugerør er perfekte til en let middag eller søndags morgenmad.
