Dette er en lækker salat. Det er lavt i kalorier. Sandt nok, for dem der er på diæt, anbefaler jeg det ikke, da det stadig er klædt med mayonnaise. Du kan bruge citronsaft i stedet for mayonnaise. Det bliver også lækkert.
Er det nødvendigt
- - 3 æg
- - 100 g koreanske gulerødder
- - 1 dåse dåse bønner (rød)
- - grønne løg,
- - 1 pose croutoner
- - mayonnaise med lavt kalorieindhold.
Instruktioner
Trin 1
Pisk æg lidt med salt, du kan tilføje 2 spsk. l. mælk, hæld i en varm stegepande og kog en omelet. Drej forsigtigt for at undgå at rive. Derefter afkøles.
Trin 2
Skær den afkølede æggekage i små terninger, som croutoner. I en salatskål kombineres bønner, koreanske gulerødder, omelet, krutoner og hakkede grønne løg. Krydre alt med let mayonnaise.
Trin 3
Gulerødder i koreansk stil stammer fra den traditionelle koreanske skål kichi og blev opfindelsen af kere-saram, som i stedet for Peking-kål, der var nødvendig for kichi, begyndte at bruge gulerødder. Som et resultat fortrængte gulerødder kål, og skålen blev kendt som "koreanske gulerødder." I dag er denne krydret gulerod meget populær i vores land og er ofte inkluderet i forskellige krydrede salater og appetitvækkere.
