Delikat kyllingrulle med æbler viser sig at være lækker aromatisk. Det er let og enkelt at forberede, bare forbered brysterne til fyldning, slå dem let, drys med krydderier og belæg med majones. Du kan fylde mange ting - ost, majs, svampe osv. Vi tilbereder en kyllingrulle fyldt med æbler og med en sur æblesmag.
Er det nødvendigt
- - salt - efter smag
- - laurbærblad
- - greener;
- - krydderier til kylling
- - mayonnaise - 2 spsk;
- - æbler - 2 stk;
- - kyllingebryst - 700 g.
Instruktioner
Trin 1
Slå kyllingebrysterne af, indtil de er flade. Krydre dem med peber og salt på alle sider. Anbring derefter brysterne med en overlapning på den olierede folie.
Trin 2
Pensle brysterne med majones, drys med krydderier. Skræl æblerne, skær dem i terninger og læg dem på brystet. Drys med finhakket urter.
Trin 3
Rul brysterne til en rulle, pakk den ind i folie. Placer brysterne på et bageplade og læg dem i en ovn, der er forvarmet til 180oC. Bages i en time, indtil den er øm.
Trin 4
Hvis du laver en kyllingrulle i ærmet, skal du binde den med en tråd, børste med majones ovenpå og drys med krydderier. Tilsæt laurbærblade, læg dem i ærmet og bag i lidt over en time ved 170oC. Når skålen næsten er klar, skal du skære ærmet øverst for at brune rullen lidt.
Trin 5
Del den færdige kyllingrulle med æbler i portioner og server som hovedret sammen med en let agurk og tomatsalat. Brug mayonnaise og ketchup efter ønske - de forbedrer kun smagen.
