Svinekød kan tilberedes på forskellige måder. Stegte kødelskere kan tilberede sprøde brystbryst i asiatisk stil.
Er det nødvendigt
- - 300 g svinekød
- - en spiseskefuld sojasovs
- - en halv teskefuld salt
- - en halv spiseskefuld sukker (valgfrit)
- - 3 spiseskefulde majsmel
- - vegetabilsk olie.
Instruktioner
Trin 1
I en gryde skal du koge vand og koge brystet i det i 2-3 minutter. Skær det afkølede kød i små stykker på ca. 2, 5 x 5 cm.
Trin 2
Bland bryststykkerne i en skål med sojasovs, salt, sukker og majsmel. Lad kødet marinere i 30 minutter.
Trin 3
Varm en stor mængde kød i en stegepande, steg svinekødstykkerne i den i 3-5 minutter, indtil de bliver gyldne.
Trin 4
Du kan servere den færdige skål med ris eller grøntsager.
