Lidt fantasi ved tilberedning af almindelige produkter vil give dig en uforglemmelig smag og aroma. Og selv almindelige kartofler vil virke som et ægte kulinarisk mesterværk, hvis de tilberedes på en usædvanlig måde. For at forberede den foreslåede skål har du brug for helt enkle produkter og maksimalt 10 minutter at tilberede.
Pisk kartofler op i folie
Ingredienser:
Kartofler - 6 stk;
Løg - 1 stk.
Bacon eller røget svinefedt - 50 g
Krydderier efter smag
Bagefolie
Forberedelse:
Tag kartofler, der er så ens i størrelse som muligt (så de koges på samme tid). Skær svinefedt eller bacon, alt efter hvad du foretrækker, i tynde skiver. Løg skæres i ringe.
Kartoflerne skal skrælles og vaskes. På hver kartoffelkile laves små stykker i form af et gitter. Dette er for at gøre kartoflerne gennemblødt i baconjuice og krydderier.
Når halvdelene er klar, skal de smøres med de krydderier, du vælger. Det kan være paprika, malet peber, glem ikke at salte efter smag. Sæt derefter bacon (bacon) og løgringen. Vi lukker det med anden halvdel. Det viser sig at være en slags hamburger.
Derefter tager vi kartoflerne og pakker dem forsigtigt i folie, så hamburgere ikke falder fra hinanden. Tag en praktisk flad bageplade og læg de pakkede kartofler i den. Forvarm ovnen til 180 grader og send kartofler ind i den til bagning.
Tilberedningstiden afhænger af kartoffelstørrelsen. For store knolde tager det cirka en time og 30 minutter på hver side. Men for fuld tillid er det bedst at folde folien lidt ud og kontrollere kartoflerne for beredskab med en kniv eller et tandstikker.
Kartofler er en fremragende sideskål til både fisk og kødretter. Hvad de bare ikke gør med det - kog det, steg det, bag det. I bagt form bevarer den forresten sine værdifulde ernæringsegenskaber så meget som muligt, men hvis du bager kartofler i folie i ovnen, kan de konserveres næsten fuldstændigt - i dette tilfælde kollapser stivelse ikke, de fleste vitaminer og spor elementer bevares også
Hver person overvåger sit helbred og rette ernæring. Og det er derfor, fisk skal indgå i kosten. Bagt lyserød laks med kartofler er en solid og sund skål, da den koges i ovnen. Er det nødvendigt - 1 stk lyserød laksefisk - mayonnaise - salt - malet sort peber - 1 gulerod - 1 løghoved - greener (efter smag) - krydderier - bagefolie Instruktioner Trin 1 Til denne skål er det bedre at vælge lyserød laks
Bagte kartofler i folie er meget ømme og velsmagende. Der er flere opskrifter til bagning af kartofler i folie. De mest interessante af dem er kartofler i folie med sauce og kartofler i folie med bacon. Er det nødvendigt Kartofler Baconstrimler eller baconskiver Salt Malet sort peber Vegetabilsk olie Hvidløg Dild greens Creme fraiche Majones Instruktioner Trin 1 Vask og skræl et par mellemstore kartofler grundi
Bagte kartofler i folie er meget nyttige, da denne madlavningsmetode bevarer de fleste vitaminer og mikroelementer, den indeholder. Bagte kartofler vil være bedre, hvis du tilføjer fyldet til dem. Til bagning af kartofler er det bedst at vælge mellemstore unge knolde
En anden opskrift på kartofler er kartofler med bacon bagt i folie. En skål til dem der kan lide bacon. Hvis du er sådan en elsker, vil du sætte pris på den lækre smag af denne skål. Er det nødvendigt - 8 kartofler - 150 g saltet bacon
