Bundet te er en god drink, der ikke kun er kendt for sine usædvanlige former, men også for sin rige og aromatiske smag. For at få mest muligt ud af smagen skal du være i stand til at brygge den korrekt.
Instruktioner
Trin 1
De dyreste te høstes og behandles kun manuelt. Til produktionen anvendes specielle skud - teblink, opsamlet i regntiden. Derefter binder mestrene dem til bizarre former ved hjælp af tråde. Der er et stort antal typer tilknyttet te. Særligt populære er dem, der blomstrer, når de brygges med fantastisk smukke blomster og knopper. De mest almindelige er: "Jasmine Dragon Peach", "Flower Angel", "Jade Dragon Peach", "Celestial Treasure", "Green Peony" og "Oriental Beauty".
Trin 2
Takket være mesternes professionalisme er grøn bundet te i stand til at erhverve meget interessante og usædvanlige former. For eksempel i form af en kinesisk lanterne, et hare ansigt, en tekande, kugler, perler, ringe eller en spindel.
Trin 3
Denne vidunderlige drink brygges bedst i en gennemsigtig glas tekande eller skål.
Trin 4
Bundet te er næsten altid grøn, sjældnere rød. Til brygning er det meget vigtigt at opretholde proportioner. For 200 ml vand skal du tage 1 stykke te. Ellers er processen med at brygge bundet te ikke forskellig fra andre typer.
Trin 5
Når du har hældt kogende vand over tekuglen, skal du vente, indtil den er helt åbnet i tekanden og hældes i kopper.
Trin 6
Bundet te kan brygges flere gange, men hver gang af denne procedure skal øges med 3-4 minutter. Vellykket tilberedning af denne storslåede drink er kendetegnet ved en aromatisk infusion, rig på smag og farve.
Trin 7
Kineserne mener, at den tid, der bruges til at drikke te-bundet te, kan overføre en person fra den hverdagslige verden af forfængelighed til en verden af ro og harmoni.
