Ved hjælp af en brødproducent kan du lave lækkert hjemmelavet brød, boller, kager og andet bagværk. For at bagningen skal være af høj kvalitet, er det vigtigt at følge en række enkle regler, når du bruger dette husholdningsapparat.
Instruktioner
Trin 1
Placer brødproducenten på en brandsikker, plan overflade væk fra træk og varmekilder. Åbn låget, og tag skålen ud af brødmaskinen. Skub padlen på skaftet i bunden af formen.
Trin 2
Forbered de nødvendige ingredienser i den mængde, der er angivet i opskriften. Hæld vand, mælk og andre væsker i formen. Hæld mel, så det dækker væsken fuldstændigt. Tilsæt resterende tørre og hårde ingredienser.
Trin 3
Anbring sukker, salt og smør i forskellige hjørner af gryden, så de ikke rører hinanden. Lav en rille midt i melet, det skal ikke nå væsken. Sæt gær i den.
Trin 4
Anbring skålen i brødmaskinen, og fastgør den tæt. Sænk håndtaget, luk enhedens låg. Tilslut brødmaskinen, og vælg det ønskede program.
Trin 5
Tryk på knappen "Start", så dejen æltningsprocessen begynder. Når dejen er klar, kan du tilføje yderligere ingredienser (tørrede frugter, nødder). Tryk på Stop-knappen, åbn brødfremstilleren og tilsæt mad. Kontroller dejen, hvis den er for blød, tilsæt mel til den, hvis den er tæt, tilsæt væske.
Trin 6
Når brødet er bagt, bipper brødproducenten. Tryk på Stop-knappen, og åbn dækslet. For at få brødet skal du sætte ovnhandsker på. Læn dig ikke på det åbne apparat, når du fjerner brødet.
Trin 7
Vend den fjernede brødpande på hovedet, ryst den flere gange, eller tryk den på en træplade. Hvis bladet på brødproducenten sidder fast i brødet, skal du bruge en træspatel til at fjerne det.
Trin 8
Læg brødet på risten og afkøles i en halv time. Tag stikket ud af brødmaskinen. Lad det køle af. Vask formen og æltepadlen, tør den afkølede brødmaskine af. Anbring de rene, tørre dele af brødmaskinen indeni.
