Glaserede ostemasse er populære blandt mange søde tænder. Imidlertid indeholder ostemassen, der sælges i butikker, mange skadelige stoffer, for eksempel alle slags tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. Jeg foreslår at lave denne lækre dessert derhjemme.
Er det nødvendigt
- - mørk chokolade - 100 g;
- - hytteost - 200 g;
- - smør - 50 g;
- - kondenseret mælk - 3 spsk.
Instruktioner
Trin 1
Fjern den mørke chokolade fra emballagen, og del den i ret små kiler. Overfør dem derefter til en passende skål og smelt i et vandbad.
Trin 2
Brug en børste til at påføre sort smeltet chokolade i bunden og væggene i de forberedte silikoneforme, så der ikke er et enkelt hul. I denne form skal du placere dem i kulde, indtil chokoladen hærder, og gentage derefter denne procedure igen.
Trin 3
I en dyb skål kombineres ingredienser som cottage cheese og smør. Rør denne blanding godt, indtil den bliver til en masse, der har en homogen konsistens.
Trin 4
Tilsæt derefter kondenseret mælk til den cremede ostemasseblanding. Bland alt som det skal. Som et resultat skal du få en ret frodig og let flydende masse. Hvis dens konsistens er for tyk, skal du rette den ved at tilsætte en lille mængde kondenseret mælk.
Trin 5
Sæt den søde ostemasse i silikoneforme. Hvis du vil, kan du fylde fyld, f.eks. Syltetøj eller et stykke frugt, i dine hjemmelavede glaserede ostemassekager. Top ostemasse blandingen med den resterende smeltede chokolade. Send godbidder til køleskabet i mindst 20 minutter.
Trin 6
Når tiden er gået, skal du fjerne desserten fra formene. Hjemmelavet glaseret ostemasse er klar!
