Velsmagende og enkle kager med ananas kan gøres selv af en uerfarlig husmor. Børn kan godt lide disse cookies.
Er det nødvendigt
500 gram blød gærfri dej, en krukke med dåse ananas (i stykker), 1 æg, flormelis, bær eller marmelade, 1 spsk mel, kanel
Instruktioner
Trin 1
Sæt ananas på servietter, tør, drys med pulveriseret sukker og lad det stå i 10 minutter.
Trin 2
Optø dejen og rul den ind i et rektangulært lag, der er ca. 5 millimeter tykt. Skær laget i strimler 1-1,5 centimeter bredt.
Trin 3
Drys ananas med kanel, og pakk dejen gennem hullet over hele overfladen.
Trin 4
Rul stykkerne af den resterende dej til kugler og læg dem i midten af ringene. Lav små fordybninger i kuglerne og læg en bær eller et stykke gummi der.
Trin 5
Smør et bageplade med olie og læg de tilberedte ananas ud. Pensl dejen med et pisket æg.
Trin 6
Bages i en forvarmet ovn i 30 minutter ved 200 grader. Drys let med pulveriseret sukker inden servering.
