Havregrynpandekage er en lækker, nærende og sund mulighed til frokost eller en solid snack. Det kan med sikkerhed spises af dem, der bevarer deres figur og ikke ønsker at blive bedre.
Er det nødvendigt
- - 40 gram havregryn eller formalet havregryn
- - 1 kyllingæg
- - en knivspids salt
- - sodavand på spidsen af en teskefuld
- - 2 spsk. mælk
- - ost 30 gram
- - kyllingekød 30-40 gram
- - 1 syltet agurk
Instruktioner
Trin 1
Hvis havregryn bruges til madlavning, skal de formales til mel ved hjælp af en kaffekværn. Bland mel med æg, mælk, salt og bagepulver. Bland alt grundigt og lad det stå i 2-3 minutter.
Trin 2
Det tilrådes at tage en stegepande med en non-stick belægning og dryppe 2 dråber solsikkeolie på den opvarmede overflade. Hæld den resulterende dej i en stegepande og spred jævnt over overfladen med en ske. Du skal få en tyk, tæt pandekage.
Trin 3
Steg den ene side af pandekagen over medium varme, indtil den er gyldenbrun, og vend pandekagen. Læg ost, hakket kylling og pickles på den ene halvdel af en allerede ristet varm overflade. Efterlad den anden halvdel af overfladen, så vi kan dække fyldet med den.
Trin 4
Når det andet bundlag er steget, skal du bruge en spatel til at folde pandekagen i to, så fyldet er indeni og slukke for varmen.
Trin 5
I en varm stegepande, men uden ild, lad pandekagen ligge, så fyldet varmes op, osten smelter. Derefter er havrepandekagen klar til at spise.
