Bryst er en køddelikatesse, der kan tilberedes hurtigt og nemt derhjemme. Og multikookeren hjælper dig med dette. Brystet kogt i en langsom komfur viser sig at være meget velsmagende og saftigt, selv uden specielle krydderier og krydderier. Ethvert kød er egnet til madlavning: svinekød, lam, kalvekød. Kødet skal tages fra brystet, hvorfor skålen kaldes "bryst".
Er det nødvendigt
- - bryst - 1 kg
- - salt, peber, koriander (frø)
- - tørre urter (persille, dild, basilikum) - efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Skyl kødet grundigt, skær det i portioner.
Trin 2
Gnid hvert stykke med salt, peber og andre krydderier.
Trin 3
Pak individuelle stykker tilberedt kød i folie.
Trin 4
Læg alle stykkerne i multicooker-skålen. Hvis alle stykkerne ikke passer i bunden af skålen, kan du stable dem en efter en.
Trin 5
Tænd multikookeren, og sæt "Bagning" -tilstand i 1 time og 10 minutter. Hvis multikookeren har en effekt mindre end 700 W, skal du indstille tiden - 1 time og 20 minutter.
Trin 6
Efter tidens afslutning skal du forsigtigt fjerne kødet fra skålen. Lad stykkerne køle af og sæt dem derefter i køleskabet i et par timer. Kødet er meget saftigt, velsmagende og aromatisk.
