Chokolade med jordbærsyltetøj vil ikke være svært at forberede nogen, selv den mest uerfarne kok. Overrask dine kære med denne delikatesse.
Er det nødvendigt
- - chokolade - 120 g;
- - shortbread cookies - 220 g;
- - mælk - 2 spsk;
- - kakaopulver - 1 spsk;
- - smør - 50 g;
- - sukker - 1-1, 5 spsk;
- - jordbær syltetøj - 3 spsk.
Instruktioner
Trin 1
Først og fremmest, efter at have været anbragt i en separat kop, skal du male småkagerkagerne, så du ender med små krummer.
Trin 2
Efter blanding af mælk med kakaopulver, granuleret sukker og smør skal du sætte det på en ild for at koge. Når denne blanding har kogt, koges den i 3-5 minutter under konstant omrøring. Lad det køle af, og kombiner det derefter med de knuste cookies. Rør alt, indtil du får en masse med en homogen konsistens.
Trin 3
Smør de tilberedte silikoneforme til slik med chokolade smeltet i et vandbad. Efter denne procedure skal du sende dem til fryseren i mindst 5 minutter. Gentage. Vær opmærksom på, at formene skal overtrækkes meget omhyggeligt, det vil sige, så der ikke forbliver et eneste hul.
Trin 4
Sæt nu kagemassen i formene med frossen chokolade. Efter at have lavet en lille fordybning i midten af hvert slik, fyld den med jordbærsyltetøj.
Trin 5
Læg resten af kagerne over jordbærsyltetøj. Smør toppen af slikene med den resterende smeltede chokolade. I denne form skal du sende dem til fryseren i cirka et kvarter, det vil sige 15 minutter.
Trin 6
Efter en forudbestemt periode er gået, skal du forsigtigt fjerne godbidder fra silikoneformene. Chokolade med jordbærsyltetøj er klar!