Trin 1
Vi tager kondenseret mælk, æg, mel, kakao og soda standset med eddike. Vi blander alt dette. Derefter opdeler vi denne blanding i to dele, hælder den i en bageplade og sender den til ovnen. Når kiksene er bagt, skal de afkøles og derefter skære hver af dem i tykkelse i to dele. Så dig
Er det nødvendigt
- 1 dåse kondenseret mælk
- 2 æg
- 1 kop mel
- 3 spsk. kakaoskeer
- 1 tsk eddike slukket bagepulver
- 1 bar chokolade
- Til cremen:
- 1 glas mælk
- 1 æg
- 2 spsk. spiseskefulde mel
- 150 g smør
- 1 kop sukker
- 3 spsk. kakaoskeer
Instruktioner
Trin 1
Vi tager kondenseret mælk, æg, mel, kakao og soda standset med eddike. Vi blander alt dette. Derefter opdeler vi denne blanding i to dele, hælder den i en bageplade og sender den til ovnen. Når kiksene er bagt, skal de afkøles og derefter skære hver af dem i tykkelse i to dele. Dette giver dig fire kiks.
Trin 2
Nu forbereder vi cremen. For at gøre dette, hæld mælk i en gryde, kør i 1 æg, tilsæt mel, rør godt og læg på en lille ild. Rør alt dette konstant, men lad det ikke koge. Derefter skal cremen fjernes fra varmen og afkøles.
Trin 3
Dernæst skal du male smør med sukker, kakao og blande med kølet vanillecreme. Smør derefter alle 4 kiks med fløde. Vi smører også den sidste skorpe ovenpå med fløde og drys med revet chokolade og send kagen i køleskabet i 2 timer.
