Som du ved, er kartofler mest nyttige i bagt form, bedre selvfølgelig i en skræl. Men hvis den originale servering af skålen er vigtig for dig, bliver du nødt til at "fjerne" knoldene. Usædvanlig servering vil kun medføre positive følelser og tilføje appetitvækkende selv til en sådan almindelig skål.
Er det nødvendigt
- - kartofler;
- - hvidløg
- - vegetabilsk olie;
- - salt, peber og andre krydderier efter smag
Instruktioner
Trin 1
Skræl kartoffelknoldene.
Trin 2
Skær kartoflerne i tynde skiver med en skarp kniv, kartoffelskræller eller speciel udskæring. Tykkelsen skal være 1,5-2 mm.
Trin 3
Salt cirklerne, peber og fedt med olie.
Trin 4
Forberedelse af bageretter. Enhver dyb rund bageplade med lille diameter eller silikoneforme gør det. Smør kanterne og bunden med olie.
Trin 5
Vi fordeler cirklerne i former, der starter fra siderne til midten, bevæger os i en cirkel og placerer cirklerne, så de ligner en rose.
Trin 6
Skræl og pres hvidløg gennem en hvidløgspres. Krydre dem med roser, tilsæt andre krydderier efter smag, og smør dem også med olie på toppen.
Trin 7
Vi sender den til ovnen forvarmet til 200 ° C. Vi bager afhængigt af ovnen: fra 45 min. og mere indtil klar.
Trin 8
Fjern fra formen, server den varm sammen med urter og friske grøntsager.