Hver persons kost skal omfatte græskar retter. Den indeholder mange nyttige stoffer. Mange mennesker finder det ikke velsmagende, men de forsøgte bare ikke at tilberede retter i henhold til de nødvendige opskrifter.
Hvis græskar bages i ovnen, bevares næsten alle næringsstoffer i den. Der findes flere typer opskrifter med græskarbagning.
Er det nødvendigt
- - 1 græskar
- - sukker,
- - rosmarin,
- - skat,
- - basilikum
- - kyllingæg
- - æbler.
Instruktioner
Trin 1
Græskaret er sødt.
Skræl græskar og fjern frø. Massen skæres i firkanter 4 x 4 cm. Til 0,5 liter. Vand tager 0,2 kg sukker og tilbereder en sød sirup. Kog sirupen, læg derefter græskarstykker i den og kog i 7 minutter. Derefter placeres stykkerne på et bageplade og bages i ovnen ved 180 grader i 25 minutter. Denne skål kan drysses med kanel på toppen inden servering.
Trin 2
Sød græskar.
Skær græskar sammen med skrællen i små stykker og læg det på et bageplade i et jævnt lag. Hæld alt over med vand og bag i 30 minutter ved 180 grader. Drys derefter græskar med sukker og bages i yderligere 7 minutter. Sukker kan erstattes med honning.
Trin 3
Græskar med urter.
Huden fjernes fra græskaret, og alle frø fjernes indeni. Skær i skiver. Gnid hvert stykke med olivenolie, drys med rosmarin eller basilikum. Læg på et bageplade og bag i 25 minutter. Græskar er krydret med creme fraiche. Det kan bruges som en separat skål eller som en side skål til fisk og skaldyr.
Trin 4
Græskar med æbler.
Græskarpulp skæres i små skiver blandet med revet æbler og sukker. Alt skal pakkes ind i folie. Du skal bage i 35 minutter ved 200 grader.
Trin 5
Græskar med æbler 2 opskrift.
Skiver af græskar og æbler koges i vand i 10 minutter. Så køler de af. Kyllingæg behandles, den hvide og æggeblommen adskilles. Æggeblommer blandes med sukker, og proteinet saltes og piskes. For 1 kg æbler med græskar har du brug for 3 æg. Derefter blandes æggeblommer med græskar. Alt sættes på et bageplade og hældes med protein på toppen. Bages i 15 minutter. Det anbefales at spise koldt.
