Leveren er et meget velsmagende og sundt produkt, det være sig oksekød, kylling eller svinekød. En smukt dekoreret leverskål vil være en tilføjelse til ethvert festbord
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Der er flere måder at tilberede leveren på, bage, stege, ved hjælp af creme fraiche eller mayonnaise. Med mayonnaise viser retten sig at være meget velsmagende, men overvej opskriften til fremstilling af lever med creme fraiche
normale "> Ingredienser: normal ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Kalvekødlever 300 gram, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Rømme 100 ml.,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Salt efter smag, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sort peber hammer efter smag, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Vegetabilsk olie 75 ml.
Sekventering:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Det er meget simpelt at tilberede leveren på denne måde. Skær leveren i terninger, der ikke er mere end en centimeter tyk, peber og salt den. Skær løget i ringe, og lad det simre med creme fraiche i vegetabilsk olie i 5 minutter Derefter skal du stege leveren med to sider og lægge den i en kogende fad, smurt med vegetabilsk olie og drysset med brødkrummer.
Anbring de tilberedte ingredienser (løg med creme fraiche) på leveren og bages i ovnen i 15 minutter eller indtil de er møre over medium varme. Skålen er klar! Leveren serveres bedst med en sideskål. Til dette er grønne ærter eller frisk grøntsagssalat egnet.
