Hvordan Man Laver Spinatboller

Indholdsfortegnelse:

Hvordan Man Laver Spinatboller
Hvordan Man Laver Spinatboller

Video: Hvordan Man Laver Spinatboller

Video: Hvordan Man Laver Spinatboller
Video: 😉✈️👍 Hvordan man laver et let papirfly, der flyver meget ✈️ 2024, Marts
Anonim

Spinat er kendt for at være meget sund. Derfor foreslår jeg at koge boller med tilsætningen. Denne skål viser sig at være meget interessant i smagen.

Hvordan man laver spinatboller
Hvordan man laver spinatboller

Er det nødvendigt

  • - mel - 250 g;
  • - vand - 130 ml
  • - tør gær - 6 g;
  • - olivenolie - 30 g;
  • - salt;
  • - krydderier
  • - tør dild - 1 tsk;
  • - grønne løg - 1 spsk;
  • - frossen spinat - 50 g;
  • - æg - 1 stk.

Instruktioner

Trin 1

Når du har taget spinat ud af fryseren, skal du gøre følgende med det: afrimning, læg det derefter i en skål med vand og kog indtil det er kogt. Fjern den kogte spinat fra vandet, klem den godt, og læg den til side et stykke tid.

Trin 2

I en separat dyb skål kombineres følgende: hvedemel, tør gær, vand og salt, tilsæt det efter eget valg, olivenolie og greener, der er finhakket med en kniv, det vil sige grønne løg og dild. Efter grundig blanding af alle ovennævnte ingredienser tilsættes hakket spinat til dem. Kryd blandingen med eventuelle krydderier, hvis det ønskes. Efter æltning af den resulterende masse, indtil den er glat, får du en dej til spinatboller. Lad den stå ved stuetemperatur, indtil lydstyrken er 2 gange originalen.

Trin 3

Først og fremmest skal du ælte den hævede dej grundigt med dine hænder og derefter klippe lige store stykker af den. Form hver af dem i form af en kugle eller i form af en kage.

Trin 4

Pisk kyllingægene separat og smør kagerne, der er dannet af dejen, med det efter at have lavet små stykker på overfladen. I denne form skal fremtidige spinatboller stå ved stuetemperatur i 20 minutter.

Trin 5

Når en bestemt periode er gået, skal du sætte figurerne fra dejen på et bageplade og sende dem til ovnen for at bage ved en temperatur på 200-220 grader i ca. 20 minutter. Når du har taget de færdige bagværk ud af ovnen, skal du dække det med et håndklæde ovenpå. Hvis det kommer tørt ud, så vådt det lidt med vand. Spinat boller er klar!

Anbefalede: