Kyllingefilet kombineret med appelsin er en fremragende påfyldningsmulighed til dejkager. Opskriften er let at tilberede, og du kan bruge en anden type kød som ingredienser. Glem ikke at købe dejkurve, inden du laver tartlets.
Er det nødvendigt
- - kyllingefilet (1 stk.)
- –Orange (1 stk.);
- –Lette majones (35 g);
- –Sort peber efter smag;
- - Parmesanost (85 g)
- –Fyld efter smag;
- - færdige tartlets (10-15 stk.).
Instruktioner
Trin 1
Forbered påfyldningen på forhånd. For at gøre dette skal du tage kyllingefilet, skylle godt under rindende vand, fjerne overskydende striber, koge indtil det er mørt. Hvis der ikke frigives blod, når filet gennemhulles, betragtes kødet som klart. Anbring kyllingen i en dyb kølig beholder. Når kødet er afkølet, skal du bruge en skarp kniv eller blender til at hugge kyllingen i små stykker.
Trin 2
Vask appelsiner, del i skiver, skræl hver skive af. Skær appelsinerne i skiver, læg dem i en separat kop, og afløb. Ekstra juice kan få tartletdejen til at blødgøre. Til opskriften er det bedre at vælge søde og sure appelsiner.
Trin 3
Riv osten med store opdelinger, og bland den derefter med kylling og appelsiner. Peber efter smag, og læg derefter hakket dild og mayonnaise i den resulterende blanding, bland. Fyld hver tartlet med fyld, læg kurvene på et bageplade og sæt dem i ovnen i 10-15 minutter.
Trin 4
Efter denne tid skal du åbne ovnen, fjerne bagepladen, drys hver tartlet med et lag ost og anbringes i den stadig varme ovn i 5 minutter. Fadet anses for at være klar, når en duftende skorpe med smeltet ost vises på overfladen.
