Banan og chokolade er den perfekte smagskombination, som konditorer ofte bruger til at fremstille desserter, som ingen sød tand kan modstå.
Er det nødvendigt
- - 4 mellemstore æg
- - 150 gr. Sahara;
- - 50 gr. rør sukker;
- - 130 gr. smør;
- - en krukke med naturlig yoghurt (creme fraiche)
- - 2 modne bananer
- - 270 gr. mel;
- - 30 gr. kakaopulver;
- - en pose bagepulver.
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 180 ° C.
Trin 2
Pisk æg med to typer sukker, hæld langsomt smeltet smør uden at slukke for mixeren, tilsæt creme fraiche og bananer hakket med en gaffel.
Trin 3
Sigt melet med kakao og bagepulver, tilsæt det til cremen og bland forsigtigt.
Trin 4
Smør silikonkagepanden med olie, hæld dejen i. Vi bager kagen i 35-40 minutter. Du kan kontrollere beredskabet med et tandstikker i træ.
Trin 5
Vi tager chokolade-banankagen ud af ovnen, efter ti minutter overfører vi den fra formen til risten. Serveres varm.
