Suppe Med Pasta Og Pesto

Indholdsfortegnelse:

Suppe Med Pasta Og Pesto
Suppe Med Pasta Og Pesto

Video: Suppe Med Pasta Og Pesto

Video: Suppe Med Pasta Og Pesto
Video: ЧЕЛОВЕК-ПАУК vs СИРЕНОГОЛОВЫЙ / Siren Head vs Spider-Man 2024, Marts
Anonim

Suppe med pasta og pesto hører til det italienske køkken. Det forberedes på cirka en time, det viser sig at være meget tilfredsstillende og originalt.

Suppe med pasta og pesto
Suppe med pasta og pesto

Er det nødvendigt

  • Til seks portioner:
  • - kyllingefilet - 200 g;
  • - vegetabilsk bouillon - 2 l;
  • - pasta - 200 g
  • - olivenolie - 150 ml
  • - en flok basilikum og persille;
  • - pinjekerner - 30 g;
  • - en løg
  • - fire fed hvidløg
  • - balsamicoeddike - 1 spsk. skeen.

Instruktioner

Trin 1

Steg de hakkede løg i olivenolie i en stor gryde. Når det begynder at blive brunt, hæld i en skefuld eddike, tilsæt kyllingefilet, skåret i små stykker.

Trin 2

Steg kyllingen, indtil den er øm, og hæld derefter en liter vegetabilsk bouillon over.

Trin 3

Når bouillon koger, skal du lægge pastaen i en gryde, koges til den er øm under omrøring lejlighedsvis.

Trin 4

Lav sauce. Kombiner persille, basilikum, hvidløg, pinjekerner og et halvt glas olivenolie i en blender. Pisk på lav hastighed - saucen skal ikke være cremet, tekstur af urter og nødder skal gættes.

Trin 5

Når du er klar til at servere din pastasuppe, skal du generere den generøst med tilberedt pestosauce. God appetit!

Anbefalede: