Det er nemt at fremstille chokolade derhjemme. Der er mange forskellige opskrifter. For en af disse skal du bruge en almindelig modermælkserstatning. Delikatessen viser sig at ligne chokoladetrøfler.
Er det nødvendigt
- - 250 g sukker
- - 200 g smør
- - 200 g babyformel "Baby"
- - 50 g kakao
- - 100 ml vand
- - 30 g flormelis
Instruktioner
Trin 1
Hæld vand i en gryde. Tilsæt sukker her. Kog sirupen.
Trin 2
Tilsæt olie. Lad det simre over medium varme. Vent, indtil blandingen tykner.
Trin 3
Bland modermælkserstatning med kakao. Hæld smør-sukkermassen her i små portioner. Bland grundigt.
Trin 4
Dann små kugler fra den resulterende sammensætning. Dyp dem i flormelis og kakaoblanding. Drys kokosnød på slikene, hvis det ønskes.