Salat med pærer, røde rips, hasselnødder og hindbær er en ideel løsning for dem, der holder af deres helbred og inkluderer maksimalt sunde fødevarer med et højt indhold af vitaminer og mikroelementer i deres kost.
Er det nødvendigt
- Ingredienser til 2 personer:
- - 300 gr. salatblade (en type eller forskellige);
- - stor pære
- - 50 gr. hindbær;
- - 50 gr. ribs;
- - 50 gr. skrællede og ristede hasselnødder;
- - salt;
- - Æbleeddike
- - olivenolie.
Instruktioner
Trin 1
Vi vasker salatbladene meget grundigt. Vi lægger dem i et dørslag, så absolut alt vandet er glas.
Trin 2
Vi spreder salaten på en skål, salt lidt. Top med hindbær, hasselnødder og ribs.
Trin 3
Vi renser pæren og skærer den i skiver (4 stykker til hver portion). Sæt det i midten af pladen.
Trin 4
Vi laver en dressing af olivenolie, æblecidereddike og salt, hæld den over salaten og server med det samme.
