Citrusfrugter er meget gavnlige for kroppen, især om vinteren. Mange mennesker elsker appelsiner, mandariner, men ikke alle kan lide smagen af grapefrugt, fordi der er bitterhed i den. Men hvis du laver mad og prøver et par enkle desserter ved hjælp af grapefrugt, kan du ændre din holdning til det.
Grapefrugt er fyldt med forskellige vitaminer, der er vigtige for en person for at opretholde et stabilt helbred. Hvis du ikke vil forbruge denne frugt i sin rene form, kan du lave en hjemmelavet godbid med den.
Grapefrugt med honning og kanel: en opskrift
Denne dessert er ikke kun velsmagende, men også sund. Den angivne kombination af ingredienser styrker immunforsvaret.
Til madlavning skal du tage et par modne frugter, smør, malet kanel, rørsukker.
Vask grapefrugten, afskær toppen og bunden lidt og skær den i halvdelen. Derefter skal du forsigtigt fjerne de hvide skillevægge inde i citrusfrugten uden at skade huden.
Bland sukker med kanel. Jo mere sukker du tilføjer, jo sødere bliver desserten.
Tilsæt blandingen på indersiden af frugten og bages i en ovn, der er forvarmet til 190 grader.
Sådan tilberedes du grapefrugt med honning og ingefær i ovnen
Du skal forberede frugten på forhånd som beskrevet i den foregående opskrift.
Ingefær skal hakkes eller reves. Bland det derefter med honning og tilsæt inde i grapefrugten. For stor frugt skal du bare tage en skefuld hakket ingefær og 2 spsk honning.
Bages ikke mere end 10 minutter (ovnens temperatur 180 grader).
Derudover kan du drysse desserten med en nøddeblanding.
Grapefrugt med honning, sukker og marengs: tilberedningsmetode
Du skal bruge en eller to modne frugter til at skære op, fjerne papirmassen og fjerne de hvide striber. Bland papirmassen med en skefuld sukker og honning og fyld frugten med denne blanding.
Bages i ovnen i flere minutter (temperatur 180 grader). På dette tidspunkt skal proteinblandingen fremstilles. Du skal tage et halvt glas fint granuleret sukker, 2 proteiner og citronsyre. Pisk blandingen, indtil der opnås en tyk masse.
Fjern grapefrugten fra ovnen, lad den stå et stykke tid. Dæk derefter med den tilberedte proteinblanding. Derefter sendes frugten til ovnen i et par minutter, indtil toppen er brunet.
