Forældre lærer næsten alle børn at forbruge mælkeprodukter, hvis ikke mælk. Alt takket være den mening, der er rodfæstet hos folket, at et sådant "naturligt" produkt er nyttigt for kroppen og hjælper dets udvikling på enhver mulig måde, især i begyndelsen af livet. En mening forbliver dog kun en mening, indtil argumenter præsenteres - og de er noget, folk normalt ikke ser efter.
Først og fremmest er det vigtigt at bemærke, at der kan være en signifikant forskel mellem komælk og det stof, som folk køber i supermarkedet dagligt. Som med instant pulver såvel som med "kondenseret mælk". Det er umuligt at forudsige de negative konsekvenser af deres anvendelse - det er trods alt umuligt at vide med sikkerhed, hvor godt produktet produceres. Men hvis vi taler om et ægte, garanteret frisk produkt, så er det mere nyttigt. Den indeholder en enorm mængde calcium, hvilket er vigtigt for en voksende krop. Derudover kan du finde aminosyrer i sammensætningen, der har en gavnlig virkning på psyken. Glem ikke vitaminer, som hjælper kroppen i mange processer - fra fordøjelsen af mad til absorptionen af mineraler. Interessant nok fremmer mælk både udvikling og forhindrer overvægt. Det indeholder fedt og er derfor skadeligt: det fylder leveren og øger kolesterolet. Men på den anden side har vitamin B1 tværtimod en gavnlig virkning på kroppens behandling af nyttige stoffer. Problemet løses simpelthen: hvis du spiser mælk med et lavt fedtindhold, vil den gavnlige virkning være meget mere signifikant. Men du bør aldrig glemme organismenes individuelle egenskaber. Så folk med mangel på lactose bør aldrig forbruge mejeriprodukter: noget af produktet vil ikke kunne absorberes og forårsager fordøjelsesbesvær. Situationen kan være endnu mere kritisk, fordi en drink, der er så nyttig for børn, kan begynde at forårsage allergier med alderen - men kun i nogle tilfælde. Desuden gælder allergien ikke for mejeriprodukter (ostemasse, ost). Derudover skal du være bange for et antal sygdomme, som mælk i sin rene form kan fremkalde. Disse er nyresten, åreforkalkning og forkalkning. Derfor, hvis læger taler om din tilbøjelighed til ovenstående, er det bedre at udelukke mælk fra kosten.
