Cocktailmodtagelser vinder mere og mere popularitet. For ejerne er enheden til en sådan modtagelse ikke besværlig - der er ikke en fest, flere typer alkoholholdige drikkevarer, juice og lette snacks serveres som en godbid.
For gæster på et separat bord skal du placere bakker med snacks, kopper med papirservietter, cigaretter, askebægre, lightere, en bakke til brugte retter. Snacks skal være små portioner, som kaldes "en bid", canapes er ideelle.
Af drikkevarer er de mest populære ved sådanne receptioner martini, whisky, cocktails - alt, hvad der serveres med is. I varmt vejr kan vodka eller gin og tonic serveres romcocktails og øl med whisky. Punch er lavet af rom og serveres koldt om sommeren. Stansen indeholder rom eller whisky, vand, sukker, citronsaft og krydderier.
I det tilfælde, hvor receptionen afholdes om eftermiddagen, tilbydes martini, whisky eller julep inden middagen - en drink lavet af whisky, pulveriseret sukker, vand, mosede mynteblade og en stor mængde (3/4 volumen) is. Han forbereder sig i en ryster.
I koldt vejr i frisk luft, hvis du har inviteret gæster ud af byen, er det godt at drikke grog, gløgg. Gløgg er lavet af druevin med krydderier og sukker, den drikkes varm og skoldes af høje og brede briller. Grog er en cocktail af spiritus som cognac og rom. Der tilsættes sirup og fortyndes med kogende vand.
Stærke cocktails og aperitiffer serveres i kegleformede briller, lettere drinks i form af en halvlukket tulipan, whisky på is i 150 ml tykbundede briller.
