Rosen blev brugt i oldtiden. Rosenblade blev spredt i badet, de lavede alle slags lotioner og parfume af disse blomster og indtog dem også i mad. Denne marmelade vil give din krop en ladning af energi samt mætte din krop med helbredende vitaminer.
Er det nødvendigt
- 1. Flere roser eller rettere kronblade - 300-350 g.
- 2. Rent vand - 600 ml.
- 3. sukker - 1 kg.
- 4. Citronsyre - 1,5 tsk.
Instruktioner
Trin 1
Det er umuligt at rense rosenblade fra pistiller og støvdragere, det er umuligt at vaske kronblade, da alle de gavnlige egenskaber, som kroppen har brug for, forsvinder med vand.
Trin 2
Sukker skal hældes med vand og tilsættes 0,5 tsk citronsyre. Kog denne masse over svag varme, indtil den er let fortykket.
Trin 3
Hæld lidt citronsyre på rosenbladene og knus indholdet, men så grød ikke bliver. Tilsæt rosenblade til sirupen og kog dem møre (15 minutter).
Trin 4
Nu kan du hælde den færdige syltetøj i krukker og nedkøle.
