Kefir er et meget nyttigt produkt. Det anbefales til brug af både børn og voksne. Der er kun undtagelser, hvis en person har en historie med gastrisk sygdom forbundet med høj surhed. Så er kefir i stand til at fremkalde komplikationer.
Kefir har en gavnlig virkning på den menneskelige tilstand, det slapper af og lindrer stress på samme tid på grund af indholdet af mælkesyre. Dette stof forekommer på tidspunktet for gæring af mælk. Det sure miljø, som opnås i maven efter indtagelse af kefir, fremskynder absorptionen af D-vitamin, calcium, jern og andre stoffer og hjælper også med at forbedre fordøjelsen.
Den antimikrobielle virkning af kefir forekommer også ved fordøjelsesbesvær. Kefir ordineres til børn med dysbiose, madforgiftning, allergier, anæmi, lungebetændelse, rickets og efter langvarig antibiotikabehandling. Derfor anbefaler børnelæger kraftigt, at børn i alle aldre drikker to glas mejeriprodukter hver dag. Takket være dette spektrum af handlinger er kefir i stand til at fjerne forskellige toksiner og andre skadelige elementer fra vores krop, og det er netop det, der garanterer starten på en vellykket behandling af sygdomme.
kardiologer formulerer specielle terapeutiske diæter, der er baseret på virkningen af nærende fødevarer, der er lette at fordøje. De inkluderer kefir, som er meget let at fordøje og endda skaber et gunstigt miljø i fordøjelsesorganerne. Kefir er sammen med yoghurt meget populær blandt kvinder, der konstant slankekure i jagten på en ideel figur.
Det er også nødvendigt at huske, at kefir, som de fleste mejeriprodukter, Kefir skal, ligesom mange andre lægemidler, drikkes korrekt, først da kan et positivt resultat komme. Det er værd at huske, at kefir skal infunderes til stuetemperatur inden brug. Du skal drikke det langsomt i små slurke. Og du bør aldrig misbruge det, så vil kefir gavne og smage.
