Kyllingeretter har vundet popularitet for længe siden. Kylling er let tilgængelig, relativt billig og hurtig tilberedning. Og selvfølgelig bestræber enhver husmor sig på at tilberede en appetitlig og smuk skål. Sprød og gyldenbrun er skålens udsmykning.
Er det nødvendigt
-
- høne;
- krydderi;
- vegetabilsk olie;
- citron;
- færdige krydderier;
- airfryer;
- mikrobølgeovn;
- ovn.
Instruktioner
Trin 1
Mikrobølge kyllingen. Køb en lille kylling, der vejer op til 1,3 kg til dette formål. Dette vil gøre det muligt at lave mad bedre. Forbered denne marinade: fire spsk. skeer færdiglavet krydderi "Til kylling" bland med to spsk. skeer færdige krydderier "Til grillen", citronsaft, et par spiseskefulde vegetabilsk olie, to fed hvidløg (revet). Pensl kyllingen med den resulterende marinade og læg den på et køligt sted i tredive minutter.
Trin 2
Placer kyllingen på grillen, efter at kyllingen er marineret. Anbring en tallerken under risten for at dræne fedtet under tilberedningen. Sæt folie omkring benene og vingerne. Sørg for, at folien ikke løsner under tilberedningen. Indstil effektniveauet til 100%. I denne tilstand koges kyllingen kun ved hjælp af mikrobølger. Indstil tiden til 10 minutter. Fjern derefter folien, hæld vand i en plade. Skift til grill + mikrobølgeovn og kog i 12 minutter, vend derefter kyllingen og kog den samme mængde på den anden side. Skålen viser sig med en sprød og gyldenbrun skorpe.
Trin 3
Airfryer kylling. For at gøre dette skal du marinere kyllingen ved hjælp af metoden beskrevet ovenfor. Til airfryer kan du vælge en stor kylling. Grill på et rist eller en gryde. Tilstanden afhænger af typen af tørretumbler. Indstil temperaturen til 160 grader. Tiden er cirka 45 minutter. Hvis du griller på et rist, behøver du ikke dreje kyllingen. Hvis du vælger en gryde, skal du først stege bunden (15 minutter) og derefter vende kyllingen. Se graden af beredskab. Kylling i airfryer viser sig altid at være sprød.
Trin 4
Du kan bage kylling i enhver størrelse i ovnen. Til bagning kan du bruge et rist, en bakke eller en almindelig krukke (kyllingen sidder på en krukke). Du kan marinere kyllingen på følgende måde. Forvarm ovnen og læg kyllingen i den. Bagningstilstand 180 grader. Tilberedningstiden afhænger af størrelsen på selve kyllingen. Vend kyllingen flere gange under tilberedningen for bedre bagning. En skarp leveres.
