Dogwood er en plante i dogwood-familien med små saftige drupes, der varierer i farve fra lys rød til sort. Dogwood frugter spises og bruges i folkemedicin.
Nyttige egenskaber ved kornel
Dogwood bær er en fremragende kilde til vitaminer og næringsstoffer. Deres papirmasse indeholder organiske syrer, glucose, fruktose, tanniner og nitrogenholdige stoffer, pigmenter, phytoncider, pektiner, essentiel olie, vitamin P og C, caroten.
Cornel-frugter har koleretiske, bakteriedræbende, vanddrivende, antiinflammatoriske og antipyretiske egenskaber. De vil være nyttige til gigt, sygdomme i mave-tarmkanalen, anæmi, hudsygdomme.
På grund af det høje indhold af pektiner renser kornel perfekt kroppen for forfaldsprodukter. Regelmæssigt forbrug af disse saftige frugter hjælper med at eliminere urinsyre og oxalsyre.
Cornel marmelade bruges til at behandle forkølelse.
Det anbefales at spise kornel for problemer med blodtryk og hyppig hovedpine. Cornel bær hjælper med at styrke væggene i blodkarrene og forhindrer kapillærers skrøbelighed. De skal inkluderes i kosten for venøs insufficiens, betændelse i venerne, ødem, de hjælper med til behandling af begyndende sklerose.
Kornelbær er nyttige til diabetes mellitus, da de ikke hæver blodsukkerniveauet, men samtidig øger den enzymatiske aktivitet i bugspytkirtlen, hvilket bidrager til fordøjelsen af mad.
Cornel-frugter bruges til at behandle diarré, genoprette stofskiftet. Ved akut gastroenterocolitis er cornelian cherry gelé inkluderet i kosten.
Cornelian infusion bruges som en tonic. Det tages sammen med honning flere gange om dagen. For en drink 1 spsk. bær hældes med kogende vand og efterlades til infusion i 8 timer.
Anvendelsen af kornel har en positiv effekt på hudens tilstand. Karoten indeholdt i det fremmer heling af irritationer, lindrer huden fra afskalning og tørhed, så det bør inkluderes i kosten til eksem, psoriasis.
Har mange fordele og cornel juice, aromatisk noget astringerende, bliver det en naturlig medicin til hypertensive patienter og patienter med aterosklerose. Dogwood juice er et fremragende kosttilskud til anæmi og vitaminmangel.
Kontraindikationer for brugen af kornel
Du skal ikke bruge kornel med øget surhedsgrad i maven og en tendens til forstoppelse.
På grund af dets forfriskende og toniske egenskaber kan dogwood skade mennesker med et spændende nervesystem. I store doser kan denne bær forårsage nervøs overopstemthed.