Ingefærte er et fremragende middel mod mange lidelser. Det hjælper med kvalme, kolik og flatulens, opvarmes i koldt vejr og øger sveden, sænker blodsukkeret, er effektivt i smertefulde perioder og er en god slimløsende. Du kan brygge enten frisk ingefærrod eller tørt ingefærrodspulver.
Er det nødvendigt
-
- Ingefærrod eller ingefærpulver
- Tekande
- si eller gryde
- Kogende vand
Instruktioner
Trin 1
Frisk ingefærrod kan købes i købmanden i sektionen grøntsager. Sørg for, at roden er glat og fast. Blød og rynket rygsøjle - forkælet.
Trin 2
Skær et stykke rod på størrelse med tommelfingeren eller lidt større. Skræl det.
Trin 3
Du kan raspe et stykke rod eller hugge det i små stykker med en kniv. Du skal lave mindst to teskefulde ingefærpasta.
Trin 4
Der er flere måder at fremstille ingefærte på.
Den nemmeste, hvis du har en speciel te-infusionsenhed og en kop med låg, skal du sætte ingefæren i silen, lægge den i en kop, hælde kogende vand over den, dække og lade den stå i 10 minutter.
Hvis du har en lille tekande, skal du skylle den med kogende vand, tilsætte ingefærgrød til den og fylde den med varmt vand. Dæk, og lad den stå i 15 minutter.
Kog vand i en lille gryde. Når vandet koger, tilsæt ingefær. Kog roden i 15 minutter, tilsæt derefter varme og lad dem simre i 5 minutter. Sluk for varmen og sil bouillon.
Trin 5
Ingefærrodspulver brygges enten i en tekande eller i en sil i højst 5 minutter.
