Hudungdom er direkte afhængig af to komponenter: elastin og kollagen. Sidstnævnte er en fiber af proteinoprindelse, som over tid begynder at "blomstre". På grund af dette mister huden hurtigt sin elasticitet, bliver tyndere, former ændrer sig og rynker vises. Fiber kan gendannes ikke kun ved kirurgi eller kosmetik, men også ved at inkludere fødevarer rig på kollagen i kosten.
De rigtige proteinfødevarer er et lager af kollagen
Kollagenholdige produkter hjælper med at bevare ungdommelig hud og forbedrer dens udseende dramatisk. Du kan bruge dem i alle aldre: dette strukturelle element er aldrig overflødigt, fordi det ikke kun er ansvarligt for dækningens tilstand, men også for arbejdet med muskler, led, sener. Derfor, jo hurtigere du begynder at spise rigtigt, jo længere vil du forblive sund, mobil og smuk.
Proteinprodukter indeholder det mest naturlige kollagen. Den største fordel blandt dem er kalkun. At spise kødet stimulerer produktionen af kollagen og gør eksisterende fibre mere elastiske og elastiske. Det skal bemærkes, at oksekød og svinekød er ubrugelige i dette tilfælde.
Den utvivlsomt leder inden for hudpleje er fedtet fisk. Lakseacer er rige på naturligt kollagen og nyttige fedtsyrer. Andre produkter vil også medføre store fordele for kroppen og udseendet: østers, rejer, krabber, muslinger. På grund af det tilgængelige kollagen vil de forbedre tilstanden i hud, blodkar og led betydeligt. Derudover vil regelmæssigt forbrug af fisk og skaldyr hjælpe med at undgå jodmangel.
Kollagen i plantefødevarer
Nogle naturlægemidler stimulerer kollagenproduktionen, andre indeholder dette "bygningselement". Hvis du vil bevare et ungdommeligt, sundt og blomstrende udseende, skal du medtage begge kategorier i din kost. For eksempel indeholder grønne grøntsager meget kollagen. Disse inkluderer salat, agurker, grønkål, greener, spinat, rosenkål, broccoli og meget mere.
Kollagen findes også i andre grøntsager. I denne kategori fortjener tomater og gulerødder særlig opmærksomhed. For bedre assimilering skal den førstnævnte spises kogt (for eksempel bages i ovnen eller grilles), og det anbefales at tilføje grøntsager eller olivenolie til gulerødderne.
Nogle frø, nødder og korn indeholder også kollagen. Hvede, sojabønner, hørfrø skal skelnes i denne kategori. Af frøene er græskarfrø de mest nyttige. Sandt nok skal de indtages rå. Store mængder kollagen findes også i bønner (af enhver art) og byg.
Fødevarer, der stimulerer kollagenproduktionen, inkluderer bær og frugter rig på vitamin C. Appelsiner, grapefrugter, mandariner, ferskner, kiwi og abrikoser er meget nyttige. Fra bær skal du inkludere solbær, jordbær, blåbær i kosten.
