Majs Koteletter

Indholdsfortegnelse:

Majs Koteletter
Majs Koteletter

Video: Majs Koteletter

Video: Majs Koteletter
Video: Dannys madblog - Majs på grillen 2024, November
Anonim

Nogle gange vil du tilberede koteletter uden at bruge kød. En sund og også meget velsmagende mulighed for sådanne koteletter er majskoteletter.

Majs koteletter
Majs koteletter

Er det nødvendigt

  • - 225 g frossen majs
  • - en flok unge løg med fjer (finhakket)
  • - 1 hakket rød chili
  • - 1 fed hvidløg, knust
  • - 1/2 tsk. malet koriander
  • - 2 cm ingefærrod (finhakket)
  • - 3 spsk. l. mel med bagepulver
  • - 1/2 æg (beat)
  • - salt og malet sort peber
  • - vegetabilsk olie til stegning

Instruktioner

Trin 1

Kog majsen i kogende vand i 3-4 minutter. Kast et dørslag og mos let med en gaffel. Kombiner med løg, chili, hvidløg, koriander, ingefær, mel og æg; krydre med salt og peber.

Trin 2

Hæld olien i gryden, så den dækker siderne til en højde på 1 cm og opvarm over medium varme. Sked majsblandingen i en afrundet teskefuld og kog i portioner i 2 minutter på hver side.

Trin 3

Blot med papirhåndklæder og server varm.

Anbefalede: