Pizza er blevet en yndlingsret for mange mennesker i lang tid. Du kan bestille færdiglavet pizza, du kan købe og genopvarme et halvfabrikat, eller du kan tilberede det selv derhjemme. Du kan tilberede pizza i ovnen, i mikrobølgeovnen eller i airfryer.
Er det nødvendigt
-
- mel;
- gær;
- æg;
- vand;
- krydderier og salt;
- melis;
- pølser eller kogt pølse;
- ost;
- en tomat;
- krabbekød;
- rejer (muslinger)
- base til pizza.
Instruktioner
Trin 1
For at koge pizza i lufttøreren skal du først forberede dejen til den. Tag til testen: to teskefulde tør gær, mel - 240 gram, 80 ml varmt vand, et æg, lidt granuleret sukker, smør - 25 gram. Til påfyldningen skal du bruge: 150 gram ost (du kan allerede revet den), en pakke krabbekød, skrællet kogt rejer - 120 gram, du kan tilføje muslinger i dåse, mild ketchup - 100 gram, grønne.
Trin 2
Begynd at forberede dejen. Tag granuleret sukker og tilsæt gærgær. Tilsæt varmt vand og omrør. Lad stå et stykke tid. Når bobler begynder at dukke op, tilsæt smør, æg og mel. Bland alt godt. Rul dejen ud med en kagerulle (du kan også bruge dine hænder) til at lave en cirkel. Anbring det på et smurt bageplade. Løft cirkelens kanter lidt. Pensl dejen jævnt med ketchup. Læg derefter fyldet ud i lag. Det første lag er krabbekød, derefter rejer (muslinger). Drys med revet ost ovenpå. Pynt med urter. Bages i airfryer på et højt stativ i cirka tyve minutter ved 220 grader.
Trin 3
Du kan gøre processen med at lave pizza derhjemme lettere. Køb en pizzabase. De sælges kølet eller frosset. Kog også: en tomat, to pølser eller kogt pølse, en halv dåse dåse majs, ost - 150 gram, ketchup og urter. Tag en pizzabund og læg den på et bageplade. Børst med ketchup. Skær pølser og tomater i skiver, læg dem jævnt i lag. Top med majs og drys med revet ost og hakkede urter. Bages i airfryer på et højt rist i tyve minutter ved 220 grader. Pizzaen bliver sprød og meget appetitlig.
