I en mikrobølgeovn kan du koge duftende og saftige kyllingekoteletter på bare 20 minutter. Det er meget let at gøre dette, og vigtigst af alt - hurtigt.
Er det nødvendigt
- - 500 gram kyllingekød
- - 100 gram hvidt brød
- - 1 fed hvidløg
- - 80 gram smør
- - brødkrummer
Instruktioner
Trin 1
Før kyllingekødet gennem en kødkværn med papirmasse af hvidt brød. Hvis det ønskes, for en skarp smag kan du tilføje 1 fed hvidløg eller et lille løghoved til hakket kød. Bland den færdige masse grundigt, tilsæt salt, peber og krydderier.
Trin 2
Smelt smørret separat og hæld det i hakket kød. Bland alt grundigt igen. Dann små patties og rul dem i brødkrummer.
Trin 3
Smør opvasken til mikrobølgeovnen med vegetabilsk olie, opvarm lidt og læg de færdige koteletter ud.
Trin 4
Tænd for mikrobølgeovnen til maksimal effekt og kog bøfferne i 8 minutter, vend dem derefter om og bages på samme måde. Når tiden er inde, hæld kylling bouillon eller almindeligt vand over fadet og lad det koge i mikrobølgeovnen i yderligere 5 minutter. Før servering kan koteletterne garneres med urter eller sauce.
