I Rusland findes ikke litchifrugten i hylderne. For kineserne er det dog slet ikke mærkeligt, fordi litchi er blevet spist der siden det 2. århundrede f. Kr. Denne tropiske frugt har andre navne, hvoraf den ene er "kinesisk blomme".
Lychee er en af de foretrukne og ærede frugter i Kina, men den dyrkes også på andre kontinenter. For eksempel i Amerika, Afrika. Det har et lavt kalorieindhold og en rig vitamin- og mineralsammensætning. Mest af alt i litchikalium og magnesium er dets forbrug derfor indiceret til personer med sygdomme i det kardiovaskulære system.
Men ikke kun kerner værdsætter denne oversøiske frugt. Hinduer har anerkendt det som et kraftigt elskovsmiddel. Lychee fjerner skadeligt kolesterol fra kroppen, har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet og nyrerne, toner op, lindrer smerter, lindrer tørst og normaliserer figuren.
Udadtil er selve planten et træ, der er 15-20 meter højt, der vokser meget langsomt og kun begynder at bære frugt i en alder af 8 år. Frugter er runde i form af en valnød med en ru overflade. Nogle sorter af litchi ligner det på andre måder, hvis sorten har en grågrøn skræl (sådan en møtrik i umoden form).
Kun skræl er let nok til at skrælle, og en hvid saftig papirmasse med et enkelt stort frø åbner inde. Kineserne kalder hitch i hemmelighed dragenes øje. Frugtens hud kan variere fra grågrøn til lysrød. Pulpen kan være hvid eller cremet. Afhængig af sorten, intensiteten af smagen: sød eller sød og sur.
