Til morgenmad kan du tilberede regelmæssige røræg, eller du kan stege røde, sprøde ostemasser med chokoladefyld på samme tid.
Er det nødvendigt
- 1 æg
- 500 gram hytteost
- noget havregryn til støvning
- mel, hvis det er nødvendigt
- mørk chokolade
- solsikkeolie
- pande
Instruktioner
Trin 1
Denne opskrift er meget enkel. Det tager meget lidt tid at tilberede denne skål, ca. 7 minutter. Velegnet til morgenmad. Først skal du hælde alt ostemassen i en skål. Tilsæt et æg til det og bland grundigt med en gaffel.
Trin 2
Prøv derefter at støbe en bolle. Hvis det ikke virker på grund af at hytteosten er for tør, kan du tilføje et andet æg. Og hvis det ikke virker, fordi hytteosten er tynd, drys lidt mel og bland.
Trin 3
Så dejen er klar! Vi vender os til dannelsen af ostemasse eller, som de også kaldes, syrniks. Vi skulpturerer hytteosten og lægger en skive chokolade i den. Drys derefter ostemassen med havregryn.
Trin 4
Hæld lidt vegetabilsk olie i en forvarmet gryde. Steg ostekager, indtil de er gyldenbrune. Aromaen under madlavning er ubeskrivelig takket være herculean gryn. Det er alt! Morgenmaden er klar. Hytteost opnås med en sprød skorpe og smeltet chokolade indeni. De er også meget nærende.
